Schoggiweggli
2115
Produktinformationen
Ein Traditionsgebäck, das vom Grossvater Bachmann eigens kreiert wurde. Fluffiger Hefeteig und beste Schweizer Schokoladestückchen.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Milch (CH), Butter (CH), Zucker, Back-hefe, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Milchzu-cker, Magermilchpulver, Gerstenmalzextrakt, Forzavit (Traubenzucker, Weizenstärke, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gerstenmalzmehl, Zucker, Getrockneter Glucosesirup, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme), glutenhaltiges Getreide, Eiweiss (CH), jodiertes Speise-salz, Malz, Emulgator (Sojalecithin), Aroma (Vanillin), Ha-selnüsse, Mandeln,
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei, Nüsse, Mandeln, Soja
Basler Läckerli
4055
Produktinformationen
Die Basler Läckerli werden aus den besten Zutaten im Herzen von Basel von Hand hergestellt. Klassisch mit Blütenhonig, Mandeln und kandierten Früchten verfeinert, sind unsere Läckerli durch ihre beidseitige Glasur ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Eier (CH), Kakaomasse, Vollmilchpulver, Milchzucker, Magermilchpulver, Gerstenmalzextrakt, Mandeln (47%), Zucker, Kakaopulver, Kakaobutter, Orangenat, Zitronat, Honig, Vanille, Treibsalz, Backpulver, Säureregulator (Kaliumcarbonat), Emulgator (Sojalecithin), Konservierungsstoffe (Sorbinsäure, Kaliumsorbat) Kernobstbrandtwein, Haselnüsse(3%) Zimt, Muskat, Nelkenpulver, Speisesalz jodiert.
Allergiker-info
Enthält Gluten, Mandeln und Haselnüsse, Eier, Soja, Laktose
Haltbachkeit
3 Monate ab Produktionsdatum.
Schinken Curry Bängeli
1003
Produktinformationen
Hausgemachtes Parisette Brot gefüllt mit saftigem Schweizer Schinken von der Metzgerei EIche und einer cremigen Currymayonnaise.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Wasser, Backhefe, Salz, Malz, Sonnen-blumenöl, Eigelb (CH), past. Senf, Tafelessig, Zucker, Schinken (CH), Curcuma, Koriander, Bockshornklee, Kreuz-kümmel, Senfsamen, Pfeffer, Mohnsamen, Knoblauch, Fen-chelsamen, Reismehl
Allergiker-info
Enthält Senf, Ei, Gluten
Haltbachkeit
1 Tag ab Produktionsdatum
Pralinés
3000
Produktinformationen
Für die traditionell von Hand hergestellten Pralinen verwenden wir ausschliesslich regionale Zutaten wie frischen Rahm, Milch und Vorzugsbutter. Von einem einzelnen Praliné für die kleine Freude bis zur grossen Familienpackung ist alles erhältich.
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin, Vanille-Extrakt, Kakaomasse, Milchzucker, Butterreinfett, Rahm, Honig, Kirschen, Eier, Sorbitsäure, Mandeln, Pistache, Baumnüsse, Haselnüsse, Ananas, Orange, Kirsch, natürliche Farbstoffe, Couverture (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Milchzucker, Magermilchpulver, Butterreinfett, Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt, Vanillin)
Allergiker-info
Kann Haselnüsse, Mandeln und andere Schalenfrüchte enthalten.
Haltbachkeit
3 Monate ab Produktionsdatum.
Fastenwähe gefüllt mit Lachs
1028
Lieferbar von 15.01. bis 05.04.2026
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Produktinformationen
Handgemachte Fastenwähe traditionell mit Kümmel gefüllt mit edlem Lachs.
Basler Schächteli
3633
Produktinformationen
Das Basler Schächteli ist eine Homage an Basel. Neben dem Traditionsgebäck, dem Basler Läckerli, findet man auch das Basler Trümmeli, eine mit Cointreau gefüllte Praline und den Basilisken, mit einer zartschmelzenden Gianduja Füllung. Nie hat Stadtgeschichte so gut geschmeckt. Zum verschenken oder auch einfach selber geniessen.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Eier (CH), Mandeln (47%), Zucker, Orangenat, Zitronat, Honig, Treibsalz, Kernobstbrandtwein, Zimt, Muskat, Nelkenpulver, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Milchzucker, Magermilchpulver, Butterreinfett, Emulgator (Sojalecithin), Gerstenmalzextrakt, Aroma (Vanillin), Haselnuss, Cointreu, Rahm (CH),
Allergiker-info
Kann Haselnüsse, Mandeln und andere Schalenfrüchte enthalten. Enhält Gluten, Eier, Laktose, Soja
Haltbachkeit
3 Monate ab Produktionsdatum.
Bruchschokolade assortiert
3650
Produktinformationen
Die Bruchschokolade assortiert mit den drei edlen Sorten; dunkle, weisse und Milchschokolade verfeinerten mit den besten Nüssen und aus bester Schweizer Schokoladen.
Zutaten
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator (Sojalecithin), Gerstenmalzextrakt, Milchzucker, Aroma (Vanillin), Haselnüsse, Mandeln, Fleur de Sel, Gojibeeren, Cranberrys, Pistazien, Aprikose,
Allergiker-info
Enthält Nüsse, Laktose, Soja, Mandeln
Haltbachkeit
3 Monate ab Produktionsdatum.
Florentiner im Säckli
4177
Produktinformationen
Mandeln, 100% reiner Blütenhonig und kandierte Früchte von Hand mit feinster Schweizer Schokolade überzogen.
Zutaten
Kakaomasse, Kakaobutter Kakaopulver, Butterreinfett, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Zucker, Milchzucker, Rahm (CH), Milch (CH), Butter (CH), Honig, Gerstenmalzextrakt, Weisse Mandeln, rote und grüne Melonen, Glukose, Säurungsmittel (Zitronensäure), Farbstoff (Curcumin, Patentblau, Karmin), Konservierungsstoff ( Natriumdisulfit), Emulgator (Sojalecithin), Aroma (Vanillin)
Allergiker-info
Enthält Mandeln, Laktose, Soja, Gluten
Haltbachkeit
3 Monate ab Produktionsdatum.
Gaufrettes
3835
Produktinformationen
Feinste Waffeln gefüllt mit einer cremigen Gianduja Füllung.
Zutaten
Zucker, Weizenmehl, Haselnüsse 15%, Kakaomasse, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Emulgator (Sojalecithin), Volleipulver (Freilandhaltung), Speisesalz jodiert, Vanille.
Allergiker-info
Enthält: Gluten, Laktose, Eier, Sojabohnen, Hartschalenobst, Laktose
Haltbachkeit
2 Monate ab Produktionsdatum.
Nonpareilles im Säckli
3071
Produktinformationen
Feinste Schweizer Schokoladenplättchen verziert mit farbigen Zuckerperlen - besonders bei den Kleinen Gästen beliebt.
Zutaten
Zucker, Natürliche Farbstoffe, Couverture (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Milchzucker, Magermilchpulver, Butterreinfett, Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt, Vanillin)
Allergiker-info
Kann Haselnüsse, Mandeln und andere Schalenfrüchte enthalten. Enthält Gluten.
Haltbachkeit
3 Monate ab Produktionsdatum.
Nonpareilles im Schächteli
3071
Produktinformationen
Feinste Schweizer Schokoladenplättchen verziert mit farbigen Zuckerperlen - besonders bei den Kleinen Gästen beliebt.
Zutaten
Zucker, Natürliche Farbstoffe, Couverture (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Milchzucker, Magermilchpulver, Butterreinfett, Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt, Vanillin)
Allergiker-info
Kann Haselnüsse, Mandeln und andere Schalenfrüchte enthalten. Enthält Gluten.
Haltbachkeit
3 Monate ab Produktionsdatum.
Passionsfrucht Truffes
3501
Produktinformationen
Von Hand gefertigt, eine edle Kombination aus exotischer Passionsfrucht und zartbitterer Schweizer Schokolade.
Zutaten
Zucker, Rahm, Honig, Kakaobutter, Passionsmark, Pektin, natürliche Farbstoffe, Couverture (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Milchzucker, Magermilchpulver, Butterreinfett, Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt, Vanillin)
Allergiker-info
Kann Haselnüsse, Mandeln und andere Schalenfrüchte enthalten.
Haltbachkeit
3 Monate ab Produktionsdatum
Basler Läckerli mit Schoggi
4001
Produktinformationen
1984 kreierte die Confiserie Bachmann erstmals das „Schoggi-Läckerli“. Das handgefertigte Traditionsgebäck wird nur aus den besten Zutaten hergestellt. Reiner Blütenhonig, erlesene Mandeln, kandierte Früchte und edle Gewürze geben dem Bachmann Schoggi-Läckerli sein unvergleichliches Aroma. Die Läckerli werden von Hand halbseitig mit bester Schweizer Schokolade überzogen.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Zucker, Mandeln, Honig, Eier (CH), Orangenat, Zitronat, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilch-pulver, Magermilchpulver, Gerstenmalzextrakt, Milchzu-cker, Butterreinfett, Emulgator (Sojalecithin), Aroma (Vani-lin), Kakaopulver, Kernobstbranntwein, Zimt, Muskat, Nel-kenpulver, Triebsalz, Backpulver, Fructose, Glukose
Allergiker-info
Enthält Mandeln, Ei, Laktose, Gluten, Soja
Haltbachkeit
3 Monate ab Produktionsdatum.
Truffes
3100
Produktinformationen
Handgemacht aus regionalen Zutaten wie Vollrahm und Vorzugsbutter und bester Schweizer Schokolade.
Zutaten
Rahm, Glucosesirup, Butter, Sorbinsäure, Rum, Couverture (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Milchzucker, Magermilchpulver, Butterreinfett, Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt, Vanillin)
Allergiker-info
Kann Haselnüsse, Mandeln und andere Schalenfrüchte enthalten.
Haltbachkeit
3 Monate ab Produktionsdatum.
Champagner Truffess
3205
Produktinformationen
Handgemacht und aus den besten regionalen Zutaten gefertigt. Veredelt mit erstklassigem Champagner.
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Milch-zucker, Magermilchpulver, Gerstenmalzextrakt, Mark de Champagne, Rahm (CH), Butter (CH), Glucose, Sorbit, Emulgator (Sojalecithin), Aroma (Vanilin)
Allergiker-info
Enthält Laktose, Soja, Gluten
Haltbachkeit
3 Monate ab Produktionsdatum
Whiskey Truffes
3401
Produktinformationen
Handgemacht und aus den besten regionalen Zutaten gefertigt. Veredelt mit erstklassigem Highland Whiskey und herbem Kakaopulver.
Zutaten
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett, Mager-milchpulver, Vollmilchpulver, Milchzucker, Rahm (CH), Whiskey 25%, Butter (CH), Invert Zucker, Glucose, Gers-tenmalzextrakt, Emulgator (Sojalecithin), Aroma (Vanillin)
Allergiker-info
Enthält Laktose, Soja, Gluten
Haltbachkeit
3 Monate ab Produktionsdatum
Trümmeli
3034
Produktinformationen
Handgemacht und aus den besten regionalen Zutaten gefertigt. Verfeinert mit einem Schuss Cointreau.
Zutaten
Milch, Zucker, Glucose, Butter, Cointreau, Couverture (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Milchzucker, Magermilchpulver, Butterreinfett, Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt, Vanillin)
Allergiker-info
Kann Haselnüsse, Mandeln und andere Schalenfrüchte enthalten. Enthält Gluten.
Haltbachkeit
3 Monate ab Produktionsdatum
Mini-Brioche
2701
Produktinformationen
Hausgemachtes Brioche mit bester Vorzugsbutter.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Butter (CH), Eiweiss (CH), Eigelb (CH), Backhefe, Zucker, jodiertes Speisesalz, Forzavit (Traubenzucker, Weizenstärke, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gerstenmalzmehl, Zucker, Getrockneter Glucosesirup, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme), glutenhalti-ges Getreide
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei
Mini-Schoggiweggli
2702
Produktinformationen
Ein Traditionsgebäck, das vom Grossvater Bachmann eigens kreiert wurde. Fluffiger Hefeteig und beste Schweizer Schokoladestückchen.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Milch (CH), Butter (CH), Zucker, Back-hefe, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Milchzu-cker, Magermilchpulver, Gerstenmalzextrakt, Forzavit (Traubenzucker, Weizenstärke, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gerstenmalzmehl, Zucker, Getrockneter Glucosesirup, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme), glutenhaltiges Getreide, Eiweiss (CH), jodiertes Speise-salz, Malz, Emulgator (Sojalecithin), Aroma (Vanillin), Ha-selnüsse, Mandeln,
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei, Nüsse, Mandeln, Soja
Mini-Pain au chocolat
2703
Produktinformationen
Handgemachtes Blätterteiggebäck gefüllt mit bester Schweizer Schokolade.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Milch (CH), Butter (CH), Backhefe, Ka-kaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Milchzucker, Ma-germilchpulver, Gerstenmalzextrakt, Gravit, Zucker, Vollei (CH), Haselnüsse, Mandeln, Aroma (Vanillin), jodiertes Speisesalz, Malz,
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei, Mandeln, Nüsse, Soja,
Mini-Vanille Plunder
2704
Produktinformationen
Edle Vanillecreme mit echter Bourbon Vanille auf handgemachtem Plunderteig.
Zutaten
Weizenmehl (CH) Butter (CH), Milch (CH), Vollmilchpul-ver, Magermilchpulver, Kokosnussöl, Milcheiweiss, Back-hefe, Gravit, Zucker, Vollei (CH), jodiertes Speisesalz, Malz, Stabilisator (E339, E450, E516) Verdickungsmittel (E401, E407), Glucosesirup, Emulgator (E472b), Farbstoffe (E160b, E101) Aroma,
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei
Mini-Mandelgipfeli
2706
Produktinformationen
Feiner hausgemachter Blätterteig gefüllt mit einer edlen Mandelmasse.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Milch (CH), Mandeln (47%), Butter (CH), Backhefe, Gravit, Zucker, Vollei (CH), jodiertes Spei-sesalz, Malz, Konservierungsstoffe (E200, E202),
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei, Mandeln,
Mini-Gipfeli
2700
Produktinformationen
Feinster handgemachter Blätterteig aus bester Schweizer Vorzugsbutter.
Zutaten
Weizenmehl (CH) Butter (CH), Milch (CH) Eiweiss (CH), Eigelb (CH), Backhefe, jodiertes Speisesalz, Malz, Gravit, Zucker
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei
Apéro-Konfekt mit Käse
1801
Produktinformationen
Knuspriger Blätterteig von Hand hergestellt und mit Schweizer Bergkäse verfeinert.
Flûtes mit Kümmel
1808
Produktinformationen
Handgemachter buttriger Blätterteig veredelt mit schwarzem Kümmel.
Flûtes mit Sesam
1809
Produktinformationen
Handgemachter buttriger Blätterteig veredelt mit feinem Sesam.
Apéro-Konfekt mit Baumnuss
1803
Produktinformationen
Handgemachter luftiger Blätterteig veredelt mit einer Schweizer Baumnuss.
Apéro-Konfekt mit Mandel
1805
Produktinformationen
Handgemachter luftiger Blätterteig veredelt mit Mandlesplittern.
Apéro-Konfekt mit Oliven
1804
Produktinformationen
Handgemachter luftiger Blätterteig veredelt mit aromatischen Oliven.
Käsküechli
1707
Produktinformationen
Handgemachter Kuchenteig gefüllt mit rezentem Schweizer Hartkäse.
Mini-Käsküechli
1708
Produktinformationen
Handgemachter Kuchenteig gefüllt mit rezentem Schweizer Hartkäse.
Mini-Pizza
1712
Produktinformationen
Handgemachter Kuchenteig gefüllt Tomatensauce und Schinken von der lokalen Metzgerei Eiche.
Mini-Quiche
1710
Produktinformationen
Handgemachter Kuchenteig gefüllt mit einer Rahm - Eimasse und feinem Speck.
Mini Kalbfleischpastetli
1703
Produktinformationen
Handgemachter luftiger Blätterteig gefüllt mit feinstem Kalbfleisch der Metzgerei Eiche.
Canapé mit Ei
1100
Produktinformationen
Schweizer Eier mit feiner Mayonnaise auf hausgemachtem Toastbrot.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Milch (CH), Butter (CH), Backhefe, Salz, Jilk, (Emulgatoren (E471*, E475*), natürliches Orangenaroma, Farbstoff (Beta-Carotin), Malz, Eier, Sonnenblumenöl, Eigelb past. Senf (Wasser, Senfsamen, Tafelessig, Kochsalz, Zucker, Gewürze), Tafelessig, Zucker, Cornichon, Tomaten, Peterli
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei, Senf
Canapé mit Ei und gehacktem Schnittlauch
1109
Produktinformationen
Gehackte Schweizer Eier abgeschmeckt mit Schnittlauch und Mayonnaise auf hausgemachtem Toastbrot.
Canapé mit Spargel
1102
Produktinformationen
Feine Spargelspitzen auf bestem, hausgemachtem Toastbrot, garniert mit Mayonnaise.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Milch (CH), Butter (CH), Backhefe, Salz, Jilk (Emulgatoren (E471*, E475*), natürliches Orangenaroma, Farbstoff (Beta-Carotin), Malz, Eier, Sonnenblumenöl, Eigelb past. Senf, (Wasser, Senfsamen, Tafelessig, Kochsalz, Zucker, Gewürze), Spargel, Essig Gurke, Tomaten, Peterli
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei, Senf
Canapé mit Sellerie
1114
Produktinformationen
Feiner Selleriesalat auf hausgemachtem Toastbrot.
Partybrot mit Ei und Schnittlauch
1606
Produktinformationen
Luftiges, hausgemachtes Brot mit einer Füllung aus gehackten Schweizer Eiern abgeschmeckt mit Mayonnaise und Schnittlauch.
Partybrot mit Gurke und Streichkäse
1608
Produktinformationen
Luftiges, hausgemachtes Brot mit einer Füllung aus feinem Streichkäse und knackigen Gurkenscheiben.
Partybrot mit Crevettenmousse
1609
Produktinformationen
Luftiges, hausgemachtes Brot mit einer Füllung aus edlen Crevetten abgeschmeckt mit Mayonnaise.
Partybrot mit Philadelphia
1602
Produktinformationen
Luftiges, hausgemachtes Brot mit einer Füllung aus cremigem Streichkäse.
Partybrot mit Rohschinken
1603
Produktinformationen
Luftiges, hausgemachtes Brot gefüllt mit bestem Schweizer Rohschinken von der Metzgerei Eiche.
Partybrot mit Salami
1605
Produktinformationen
Luftiges, hausgemachtes Brot gefüllt mit würziger Salami von der Metzgerei Eiche.
Partybrot mit Schinken
1604
Produktinformationen
Luftiges, hausgemachtes Brot gefüllt mit saftigem Schweizer Schinken von der Metzgerei Eiche.
Partybrot mit Schinken-Ei
1607
Produktinformationen
Luftiges, hausgemachtes Brot mit einer Füllung aus gehackten Schweizer Eiern und saftigem Schweizer Schinken.
Partybrot mit Thon
1600
Produktinformationen
Luftiges, hausgemachtes Brot mit einer Füllung aus cremigem Thonmousse.
Partybrot mit Lachs
1601
Produktinformationen
Luftiges, hausgemachtes Brot gefüllt mit edlem heissgeräucherten Lachs.
Mini-Apfelwähe
2308
Produktinformationen
Hausgemachter knuspriger Blätterteig mit Vanillecreme und Schweizer Äpfeln.
Zutaten
Blätterteig, Vanillecreme, Apfel
Allergiker-info
Enthält Gluten und Laktose.
Mini-Aprikosenwähe
2311
Produktinformationen
Hausgemachter knuspriger Blätterteig mit Vanillecreme und Schweizer Aprikosen.
Zutaten
Blätterteig, Vanillecreme, Aprikose
Allergiker-info
Enthält Gluten und Laktose.
Mini-Rhabarberwähe
2310
Produktinformationen
Hausgemachter knuspriger Blätterteig mit Vanillecreme und Schweizer Rhabarber.
Zutaten
Blätterteig, Vanillecreme, Rhabarber
Allergiker-info
Enthält Gluten und Laktose.
Mini-Zwetschgenwähe
2309
Produktinformationen
Hausgemachter knuspriger Blätterteig mit Vanillecreme und Schweizer Zwetschgen.
Mini-Himberwähe
2312
Produktinformationen
Hausgemachter knuspriger Blätterteig mit Vanillecreme und Schweizer Himbeeren.
Mini-Vermicelles
2302
Lieferbar von 05.09.2025 bis 30.04.2026
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Produktinformationen
Knuspriger Biskuitboden gefüllt mit feinem Maronenpüree.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Pflanzenfett, Zucker, Vollei (CH), Was-ser, Mandeln, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Milchzucker, Magermilchpulver, Gerstenmalzextrakt, Emulgator (Sojalecithin), Marroni, Kartoffelmehl, Rahm (CH), Aroma (Vanillin),
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei, Mandeln,
Haltbachkeit
2 Tage ab Produktionsdatum
Mini-Fruchttörtli mit Ananas
2304
Produktinformationen
Knuspriger Biskuitboden gefüllt mit Vanillecreme und exotischer Ananas.
Mini-Fruchttörtli mit Erdbeere
2306
Lieferbar von 01.06. bis 30.08.2025
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Produktinformationen
Knuspriger Biskuitboden gefüllt mit Vanillecreme und feinen Schweizer Erdbeeren.
Mini-Fruchtörtli Tuttifrutti
2303
Produktinformationen
Knuspriger Biskuitboden gefüllt mit Vanillecreme und einem feinen Früchtemix.
Zutaten
Biscuit, diverse Früchte, Diplomat
Allergiker-info
Enthält Gluten und Laktose.
Mini-Fruchttörtli mit Himbeeren
2305
Produktinformationen
Knuspriger Biskuitboden gefüllt mit Vanillecreme und besten Himbeeren.
Zutaten
Biscuit, Himbeeren, Diplomat
Allergiker-info
Enthält Gluten und Laktose.
Mini-Mohrekopf Rosa
2301.1
Produktinformationen
Weicher Biskuitboden mit edler Vanille Creme und einer Glasur aus Apricoture überzogen von rosa Fondant.
Zutaten
Eigelb, Eiweiss, Weizenmehl, Fecule, Wasser, Zucker, Fondant
Allergiker-info
Enthält Gluten.
Mini-Schwarzwäldertörtli
2315
Lieferbar von 01.09.2025 bis 05.04.2026
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Produktinformationen
Schwarzwälder Kirschcreme auf feinem handgemachtem Biskuitbödeli und Schokoladenstreuseln aus bester Schweizer Schokolade.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Buttermilch, Zucker, Soja, Vanilleextrakt, Salz, Kokosöl, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Milchzucker, Magermilchpulver Gerstenmalzextrakt, Milch (CH), Butter (CH), Glucose, Sauerkirschen, Kirsch, Rahm (CH), Diplomat, Cremepulver, Maisstärke, Weizen-stärke, Aroma (Vanillin), Emulgator (Sojalecithin) Farbstoffe (E160a, E101) Antioxidationsmittel (E301), Verdickungsmittel (E413), glutenhaltiges Getreide,
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Soja
Mini-St. Honoré
2307
Produktinformationen
Luftige Vanillecreme abgeflemmt auf handgemachtem Biskuitbödeli.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Buttermilch, Zucker, Soja, Vanilleextrakt, Salz, Kokosöl, Wasser, Rahm (CH), Butter (CH), Vanille-schote, Weizenstärke, Mandelkrokant
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Soja, Mandeln
Mini-Cassis-Mousse
2316
Produktinformationen
Fruchtiges Cassismousse auf einem feinen hausgemachten Biskuitbödeli.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Butter (CH), Zucker, Cassis Puree, Rahm (CH), Pistazien, Mandeln, Eiweiss (CH), Himbeer Puree, Gelatine, Glukosesirup, Geliermittel (Pektin), Säurun-gsmittel (Zitronensäure), Konservierungsmittel (Kaliumsor-bat)
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei, Mandeln, Nüsse
Mini-Cheescake
2317
Produktinformationen
Luftiger Frischkäsekuchen auf einem feinen hausgemachten Biskuitbödeli.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Butter (CH), Zucker, Kakaobutter, Ei-weiss (CH), Frischkäse, Maizena, Zucker, Vanillepulver, Zit-rone, Eier (CH), Rahm (CH), Emulgator (Sojalecithin),
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei, Soja
Mini-Schoggimousse
2318
Produktinformationen
Schokoladenmousse aus bester Schweizer Schokolade auf einem knusprigen hausgemachten Biskuitbödeli.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Rahm (CH), Butter (CH), Zucker, Kakao-butter, Kakaopulver,Kakaomasse, Vollmilchpulver, Milch-zucker, Magermilchpulver, Gerstenmalzextrakt, Williams, Birnen, Eigelb (CH), Emulgator (Sojalecithin),
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Soja
Silserli mit Käse
1019
Produktinformationen
Wunderbares hausgemachtes Silserbrötchen gefüllt mit rezentem Schweizer Bergkäse.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Milch (CH), Butter (CH), Backhefe, Salz, Forzavit (Traubenzucker, Weizenstärke, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gerstenmalzmehl, Zucker, Getrockneter Glucosesirup, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme), Gerste, Malz, Käse (CH)
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose,
Haltbachkeit
1 Tag ab Produktionsdatum
Buttersilserli
1001
Produktinformationen
Wunderbares hausgemachtes Silserbrötchen gefüllt mit bester Schweizer Vorzugsbutter.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Milch (CH), Butter (CH), Backhefe, Salz, Forzavit (Traubenzucker, Weizenstärke, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gerstenmalzmehl, Zucker, Getrockneter Glucosesirup, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme), Gerste, Malz
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose,
Haltbachkeit
1 Tag ab Produktionsdatum
Sandwich mit Käse
1009
Produktinformationen
Hausgemachtes Parisette Brot gefüllt mit rezentem Jura Käse.
Zutaten
Brot, Butter, Käse, Salat
Allergiker-info
Enthält Gluten.
Laugengipfel mit Ei und Speck
1026
Produktinformationen
Feiner hausgemachter Silsergipfel gefüllt mit gehackten Schweizer Eiern und knusprigem Schweizer Speck aus der Metzgerei Jenzer.
Zutaten
Brot, Speck, Ei, Mayonnaise, Gewürze
Allergiker-info
Enthält Gluten.
Sandwich mit Poulet Méxicaine
1014
Produktinformationen
Hausgemachtes Parisette Brot gefüllt mit Schweizer Poulet und knackiger Peperoni in einer pikanten Sauce.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Wasser, Backhefe, Salz, Malz, Sonnen-blumenöl, Eigelb (CH), past. Senf, Tafelessig, Zucker, Pe-peroni, Poulet (CH), Tabasco, Paprikagewürz, Pfeffer, Selle-rie, Chili, Säuerungsmittel (Essigsäure), Stabilisator (Xan-than), Reismehl, Apfelessig,
Allergiker-info
Enthält Sellerie, Ei, Gluten, Senf
Haltbachkeit
1 Tag ab Produktionsdatum
Sandwich mit Roastbeef
1004
Produktinformationen
Hausgemachtes Parisette Brot gefüllt mit Schweizer Rindfleisch von der Metzgerei Eiche und einer cremigen Remoulade mit Kapern und Essiggurken.
Zutaten
Brot, Mayonnaise, Ei, Essiggurke, Petersilie, Kapern, Roastbeeffleisch, Gewürze
Allergiker-info
Enthält Gluten.
Sandwich mit Sesam-Thon
1013
Produktinformationen
Hausgemachtes Parisette Brot mit Sesam gefüllt mit einem cremigen Thonmousse.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Wasser, Backhefe, Salz, Malz, Sonnen-blumenöl, Eigelb (CH), past. Senf, Tafelessig, Zucker, Thunfisch, Tomaten, Lollo Rosso Salat, Sesam
Allergiker-info
Enthält Gluten, Ei, Senf, Sesam
Haltbachkeit
1 Tag ab Produktionsdatum
Silserli mit Schinken
1016
Produktinformationen
Wunderbares hausgemachtes Silserbrötchen gefüllt mit bestem Schweizer Schinken aus der Metzgerei EIche.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Milch (CH), Butter (CH), Backhefe, Salz, Forzavit (Traubenzucker, Weizenstärke, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gerstenmalzmehl, Zucker, Getrockneter Glucosesirup, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme), Gerste, Malz, Schinken (CH),
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose
Haltbachkeit
1 Tag ab Produktionsdatum
Silserli mit Ei und Schnittlauch
1020
Produktinformationen
Wunderbares hausgemachtes Silserbrötchen gefüllt mit gehacktem Ei verfeinert mit Mayonnaise und Schnittlauch.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Wasser, Backhefe, Salz, Malz, Milch (CH), Sonnenblumenöl, Eigelb (CH), past. Senf, Tafelessig, Zucker, Eier (CH), Weizenprotein, Aroma, Geschmacksver-stärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), Sellerie, Schnittlauch,
Allergiker-info
Enthält Sellerie, Ei, Laktose, Gluten, Senf
Haltbachkeit
1 Tag ab Produktionsdatum
Sandwich mit Schinken-Ei gehackt
1008
Produktinformationen
Hausgemachtes Parisette Brot gefüllt mit Schweizer Eiern und saftigem Schinken der Metzgerei Eiche gehackt und verfeinert mit Mayonnaise.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Wasser, Backhefe, Salz, Malz, Sonnen-blumenöl, Eigelb (CH), past. Senf, Tafelessig, Zucker, Schinken, Eier (CH), Weizenprotein, Aroma, Geschmacks-verstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), Selle-rie,
Allergiker-info
Enthält Sellerie, Ei, Gluten, Senf
Haltbachkeit
1 Tag ab Produktionsdatum
Feigenbrötli mit Brie
1024
Produktinformationen
Aromatisches hausgemachtes Feigenbrötli gefüllt mit edlem Brie.
Fastenwähe mit Fleischkäse
1027
Lieferbar von 15.01. bis 05.04.2026
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Produktinformationen
Handgemachte Fastenwähe traditionell mit Kümmel gefüllt mit bestem Fleischkäse der Metzgerei Eiche und Sprossen verfeinert mit Mayonnaise.
Tomaten-Mozarella Bängeli
1029
Lieferbar von 15.01. bis 05.04.2026
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Produktinformationen
Hausgemachtes Parisette Brot gefüllt mit fruchtigen Schweizer Tomaten und bestem Mozarella.
Sandwich mit Salami und Mohn
1007
Produktinformationen
Hausgemachtes Parisette Brot mit Mohn gefüllt mit würziger Salami von der Metzgerei Eiche.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Wasser, Backhefe, Salz, Malz, Salami (CH), Butter (CH), Gurken, Mohn
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose,
Haltbachkeit
1 Tag ab Produktionsdatum
Mini-Tartelettes mit Ziegenkäse
1310
Produktinformationen
Knuspriger Teig gefüllt mit cremigem Ziegenkäse.
Mini-Tartelettes mit Lachsmousse
1311
Produktinformationen
Knuspriger Teig gefüllt mit einem edlen Lachsmousse.
Mini-Tartelettes mit Rote Beete
1312
Produktinformationen
Knuspriger Teig gefüllt mit einem feinen Rotebeete Mousse.
Mini-Tartelettes mit Hummus
1313
Produktinformationen
Knuspriger Teig gefüllt mit einer würzigen Hummuscreme.
Laugengipfeli
2102
Produktinformationen
Hausgemachtes Croissant mit einem eiclht salzigen Laugenteigmantel.
Allergiker-info
Enthält Gluten.
Pain au chocolat
2116
Produktinformationen
Handgemachtes Blätterteiggebäck gefüllt mit bester Schweizer Schokolade.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Milch (CH), Butter (CH), Backhefe, Ka-kaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Milchzucker, Ma-germilchpulver, Gerstenmalzextrakt, Gravit, Zucker, Vollei (CH), Haselnüsse, Mandeln, Aroma (Vanillin), jodiertes Speisesalz, Malz,
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei, Mandeln, Nüsse, Soja,
Brioche
2109
Produktinformationen
Hausgemachtes Brioche mit bester Vorzugsbutter.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Butter (CH), Eiweiss (CH), Eigelb (CH), Backhefe, Zucker, jodiertes Speisesalz, Forzavit (Traubenzucker, Weizenstärke, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gerstenmalzmehl, Zucker, Getrockneter Glucosesirup, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme), glutenhalti-ges Getreide
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei
Configipfeli
2120
Produktinformationen
Feines hausgemachtes Croissant mit einer Füllung aus bester Butter und feiner Schweizer Erdbeermarmelade.
Allergiker-info
Enthält Gluten.
Linzerli
2107
Produktinformationen
Bester hausgemachter Mürbeteig gefüllt mit feiner Schweizer Himbeermarmelade.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Zimt, Haselnüsse, Zucker, Ei (CH), Mandelmasse, Butter (CH), Backpulver, geriebene Zitrone, Himbeerkonfiture, Salz
Allergiker-info
Enthält Nüsse, Ei, Laktose, Gluten, Mandeln
Haltbachkeit
3 Tage ab Produktionsdatum
Mandelgipfel
2114
Produktinformationen
Feiner hausgemachter Blätterteig gefüllt mit einer edlen Mandelmasse.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Milch (CH), Mandeln (47%), Butter (CH), Backhefe, Gravit, Zucker, Vollei (CH), jodiertes Spei-sesalz, Malz, Konservierungsstoffe (E200, E202),
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei, Mandeln,
Mandelringli
2108
Produktinformationen
Feine Mandelcreme auf knusprigem hausgemachtem Kuchenteig.
Allergiker-info
Enthält Gluten.
Nussgipfel
2117
Produktinformationen
Feiner hausgemachter Blätterteig gefüllt mit einer feinen Nusscreme.
Allergiker-info
Enthält Gluten und Haselnüsse.
Nusshörnli
2106
Produktinformationen
Knackige Nüsse in einer Nusscreme knusprig gebacken.
Allergiker-info
Enthält Gluten und Haselnüsse.
Parisergipfeli
2100
Produktinformationen
Feinster handgemachter Blätterteig aus bester Schweizer Vorzugsbutter.
Zutaten
Weizenmehl (CH) Butter (CH), Milch (CH) Eiweiss (CH), Eigelb (CH), Backhefe, jodiertes Speisesalz, Malz, Gravit, Zucker
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei
Schoggibrezel
2105
Produktinformationen
Feiner Sabléteig mit bester Schweizer Schokolade ummantelt.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Butter (CH), Zucker, Eiweiss (CH), Ka-kaopulver, Vanillezucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Voll-milchpulver, Milchzucker, Magermilchpulver, Gersten-malzextrakt, Emulgator (Sojalecithin),
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei, Soja
Schoggimakrönli
2121
Produktinformationen
Haselnussteig gefüllt mit bester Schweizer Schokolade.
Zutaten
Haselnuss, Eiweiss (CH), Zucker, Kakaomasse, Kakaobut-ter, Butterreinfett, Magermilchpulver, Milch (CH), Butter (CH), Pflanzenfett, Glucose, Sorbit, Emulgator (Sojaleci-thin), Vanillearoma
Allergiker-info
Enthält Nüsse, Ei, Laktose, Soja,
Spitzbueb
2118
Produktinformationen
Edler hausgemacher Biskuitteig gefüllt mit feiner Schweizer Himbeermarmelade.
Allergiker-info
Enthält Gluten.
Vanille Plunder
2112
Produktinformationen
Edle Vanillecreme mit echter Bourbon Vanille auf handgemachtem Plunderteig.
Zutaten
Weizenmehl (CH) Butter (CH), Milch (CH), Vollmilchpul-ver, Magermilchpulver, Kokosnussöl, Milcheiweiss, Back-hefe, Gravit, Zucker, Vollei (CH), jodiertes Speisesalz, Malz, Stabilisator (E339, E450, E516) Verdickungsmittel (E401, E407), Glucosesirup, Emulgator (E472b), Farbstoffe (E160b, E101) Aroma,
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei
Vanillebrezel
2105.1
Produktinformationen
Feiner Sabléteig mit einer feinen Zitronenglasur.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Butter (CH), Zucker, Eiweiss (CH), Ei-gelb (CH), Milch (CH), Weizenstärke, Vanillezucker, Salz
Allergiker-info
Enthält, Gluten, Laktose, Ei
Vollkorngipfeli
2101
Produktinformationen
Handgemachtes Ruchmehlgebäck mit feine Körnen.
Allergiker-info
Enthält Gluten.
Fastenwaie
2104
Produktinformationen
Traditionelles Basler Gebäck mit dem extra knusprigen Bachmann Fastenwähenteig mit bester Vorzugsbutter und viel Kümmel.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Milch (CH), Butter (CH), Backhefe, Gra-vit, Zucker, Vollei (CH), jodiertes Speisesalz, Malz, Kümmel
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei
Veganes Gipfeli
2102
Produktinformationen
Feiner veganer Gipfeli mit bester Margarine.
Zutaten
WEIZENMEHL IPS [weiss] (CH), Wasser, Pflanzenfette [Shea, Raps], Maisgranulat, Kürbiskerne, Hefe frisch, Zucker (CH), Back Glanz [Wasser, pflanzliches Protein: Erbsen, Glukosesirup, Reisquellmehl], Rapsöl, HAFERMEHL extrudiert, Sonnenblumenkerne, HASELNÜSSE, Alpensalz (jodiert) (CH), Backmittel [WEIZENSTÄRKE, WEIZENKLEBER, Traubenzucker (Mais), GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure)], WEIZENKEIME IPS (CH)
Allergiker-info
Enthält: Gluten, Hartschalenobst; kann enthalten: Laktose, Eier, Sojabohnen, Sesamsamen, Milch
Osterflädli
2122
Lieferbar von 01.04. bis 15.04.2026
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Produktinformationen
Handgemachter knuspriger Biskuitboden gefüllt mit der klassischen Griessmischung mit Sultaninen.
Apfelstreusel
2124
Produktinformationen
Knuspriger Blätterteig gefüllt mit besten Schweizer Äpfeln und Sultaninen.
Aprikosenstange
2129
Produktinformationen
Knuspriger Blätterteig gefüllt mit einem feinen Schweizer Aprikosenmus.
Grättimaa
2128
Lieferbar von 01.12. bis 24.12.2025
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Produktinformationen
Handgemachter fluffiger Hefeteig tradtionell mit Hagelzucker.
Birchermüesli ohne Rahm
2005
Produktinformationen
Feines Birchermüesli mit frischen Früchten.
Zutaten
Haferflocken, Haselnüsse, Zucker, Banane, Kiwi, Apfel, Trauben grün, Trauben schwarz, Himbeeren, Aprikosen, (Zucker Sirup, Stabilisator E509) Naturejoghurt, Fruchtcocktail (Pfirsich, Birnen Trauben, Ananas, Kirschen, E127), Zuckersirup, Säurungsmitel E330
Allergiker-info
Enthält Nüsse, Gluten, Laktose
Birchermüesli mit Rahm
2006
Produktinformationen
Feines Birchermüesli mit frischen Früchten und Rahm.
Baumstämmli
2201
Produktinformationen
Edle Marzipanrolle mit einer Füllung
Carac
2203
Produktinformationen
Feinste Ganache Füllung in einem knusprigen Biskuitbödeli, veredelt mit der unverkennbaren grünen Glasur.
Suprème Noisette
2221
Produktinformationen
Nussknusperboden mit einer Nussnougatcreme und feinen Schweizer Schokoladenplättchen.
Zitronentörtli
2204
Produktinformationen
Knuspriger Biskuitteig gefüllt mit einer feinen Zitronencreme, abegrundet mit einer Zitronenglasur.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Buttermilch, Zucker, Soja, Vanilleextrakt, jodiertes Speisesalz, Kokosöl, Glukosesirup, Zitronen, Butter (CH), Vollei (CH), Gelatine, Zucker, Eiweiss (CH)
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei, Soja
Erdbeertörtli ohne Rahm
2208
Lieferbar von 01.06. bis 30.08.2025
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Produktinformationen
Handgemachtes Biskuitbödle mit feiner Patisseriecreme und den besten Schweizer Erdbeeren.
Erbeertörtli mit Rahm
2209
Lieferbar von 01.06. bis 30.08.2025
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Produktinformationen
Handgemachtes Biskuitbödle mit feiner Patisseriecreme und den besten Schweizer Erdbeeren, dekoriert mit Rahm.
Vermicelles
2211
Lieferbar von 01.09.2025 bis 30.04.2026
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Produktinformationen
Feines Maronenpürre in einem knusprigen Biskuitbödeli verfeinert mit bestem Schweizer Rahm.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Pflanzenfett, Zucker, Vollei (CH), Was-ser, Mandeln, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Milchzucker, Magermilchpulver, Gerstenmalzextrakt, Emulgator (Sojalecithin), Marroni, Kartoffelmehl, Rahm (CH), Aroma (Vanillin),
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei, Mandeln,
Haltbachkeit
2 Tage ab Produktionsdatum
Savarin
2213
Produktinformationen
Luftiger Biskuitring getränk mit Rum.
Apfelwähe
2410
Produktinformationen
Handgemachter knuspriger Wähenteig gefüllt mit Schweizer Äpfeln und einem feinen Wähenguss.
Zwetschgenwähe
2411
Produktinformationen
Handgemachter knuspriger Wähenteig gefüllt mit Schweizer Zwetschgen und einem feinen Wähenguss.
Rhabarberwähe
2412
Produktinformationen
Handgemachter knuspriger Wähenteig gefüllt mit Schweizer Rhabarber und einem feinen Wähenguss.
Aprikosenwähe
2413
Produktinformationen
Handgemachter knuspriger Wähenteig gefüllt mit Schweizer Aprikosen und einem feinen Wähenguss.
Zwiebelwähe
2417
Lieferbar von 01.02. bis 30.03.2026
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Produktinformationen
Handgemachter knuspriger Wähenteig gefüllt aromatischen Zwiebeln und einem rezenten Wähenguss.
Käsewähe
2416
Lieferbar von 01.02. bis 30.03.2026
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Produktinformationen
Handgemachter knuspriger Wähenteig gefüllt würzigem Käse und einem rezenten Wähenguss.
Schwarzwäldertorte
2500
Lieferbar von 01.09.2025 bis 05.04.2026
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Produktinformationen
Feine Schwarzwäldertorte mit cremiger Füllung, fruchtigem Kirsch und bester Schweizer Schokolade.
Grössen:
klein: 14cm, 4-6 Personen
mittel: 18cm, 6-8 Personen
gross: 26cm, 10-12 Personen
Birnentorte
2501
Produktinformationen
Feine Biskuitböden gefüllt mit Birnencreme und fruchtigen Birnen.
Erdbeertorte
2503
Lieferbar von 01.06. bis 01.09.2025
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Produktinformationen
Feine Biskuitböden gefüllt mit Vanillecreme und besten Schweizer Erdbeeren.
Schoggimoussetorte
2504.2
Produktinformationen
Cremiges Schokoladenmousse aus bester Schweizer Schokolade auf handgemachtem Schokoladenbiskuit.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Eigelb (CH), Eiweiss (CH), Rahm (CH), Backpulver, Mandeln, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilch-pulver, Milchzucker, Magermilchpulver, Gerstenmalzex-trakt, Emulgator (Sojalecithin), Zucker, Kakaopulver, Jilk, Sirup,
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei, Mandeln, Soja
Haltbachkeit
1 Tag ab Produktionsdatum
Mangomoussetorte
2502.2
Produktinformationen
Cremiges Mangomousse auf handgemachtem Biskuitboden.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Eigelb (CH), Eiweiss (CH), Zucker, Backpulver, Mandeln, Feuchthaltemittel (Sorbit) Invertzu-cker, Jilk, Wasser, Mangopuree, Säuerungsmittel (Zitronen-säure), Rahm (CH), Gelatine
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei, Mandeln
Haltbachkeit
1 Tag ab Produktionsdatum
Passionsfruchtmoussetorte
2505
Produktinformationen
Cremiges Passionsfruchtmousse auf handgemachtem Biskuitboden.
Himbeermoussetorte
2506
Produktinformationen
Cremiges Himbeermousse auf handgemachtem Biskuitboden.
St. Honoré
2508
Produktinformationen
Edle Cremepatissier auf knusprigem Biskuitboden.
Linzertorte
2602
Produktinformationen
Feinster Mürbteig gefüllt mit bester Schweizer Himbeerkonfitüre.
Zopf klein
2800
Produktinformationen
Traditionell hergestellter Butterzopf aus Hefeteig.
Zopf gross
2801
Produktinformationen
Traditionell hausgemachter Butterzopf aus Hefeteig.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Milch (CH), Butter (CH), Eigelb (CH), Eiweiss (CH), jodiertes Speisesalz, Malz, Zucker, Backhefe
Allergiker-info
Enthält Laktose, Gluten, Ei
Dreikönigskuchen
2141
Lieferbar von 04.01. bis 06.01.2026
Möchten Sie vorbestellen? Dann geben Sie es bitte im Kommentarfeld am Ende Ihrer Bestellung oder per E-Mail an.
Produktinformationen
Traditionell hergestellter Hefeteig mit besten Mandelplättchen.
Zutaten
Weizenmehl (CH), Milch (CH), Butter (CH), Backhefe, Zu-cker, Mandelmasse (Mandeln, Zucker, Wasser, Feuchthal-temittel: E420, Sorbit, Invertzucker), Eiweiss (CH), Eigelb (CH), Forzavit (Traubenzucker, Weizenstärke, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gerstenmalzmehl, Zucker, Getrockneter Glucosesirup, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme), jodiertes Speisesalz, Malz, Zitronenschale ge-rieben, Glasur (Zucker, Wasser, Glukosesirup)
Allergiker-info
Enthält Gluten, Laktose, Ei, Mandeln,
Haltbachkeit
3 Tage ab Produktionsdatum
Hefegugelhopf
2802
Produktinformationen
Traditionell hergestellter Hefeteig mit kandierten Früchten.
Russenzopf
2803
Produktinformationen
Hausgemachter Hefeteig gefüllt mit edler Mandelcreme.
Pain Brioche
2804
Produktinformationen
Traditionell hergestelllter, luftig leichter Briocheteig.
Schwöbli
2134
Produktinformationen
Hausgemachtes Weissmehlbrötchen.
Schlumbi
2136
Produktinformationen
Hausgemachtes, knuspriges Weissmehlbrötchen.
FCB Milchschokolade
4064
Produktinformationen
FC Basel Schokolade aus feinster Schweizer Schokolade mit Milch verfeinert. Von Hand gegossen.
Zutaten
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Butterreinfett, Emulgulator (Sojalecitin), Gerstenmalzextrakt, Aroma (Vanillin), Haselnüsse
Allergiker-info
Enthält Nüsse.
Haltbachkeit
3 Monate ab Produktionsdatum.
FCB Stängeli
3656
Produktinformationen
Das von Hand gegossene FC Basel Schoggistängeli aus feinster Schweizer Milchschokolade mit einer Krokant Füllung
Zutaten
Zucker, Haselnüsse, Mandeln, Kakaobutter, Butterreinfett, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Gers-tenmalzextrakt, Kokosfett, Sonnenblumenöl, Illipebutter, Sheabutter, Emulgator (Sojalecithin), Feuchthaltemittel Sor-bit, Aroma (Vanillin)
Allergiker-info
Enthält Nüsse, Soja, Laktose
Haltbachkeit
3 Monate ab Produktionsdatum.
FCB Läckerli
4062
Produktinformationen
Wahrlich ein Meisterstück – Die einzigartigen Läckerli zeigen sich jetzt auch im FCB Trikot. Die Basler Spezialität wird originalgetreu im Herzen von Basel noch von Hand gefertigt und gehört genauso zu Basel wie auch die Spieler zu unserem Fussballclub. Anpfiff und los – das Baslerischste Geschenk für den echten Basler Fussballfan.
Zutaten
Bisquit, Mehl, Blockmenage, Mandeln, Zucker, Orangenat, Zitronat, Honig, Treibsalz, Kernobstbrandtwein, Zimt, Muskat, Nelkenpulver, Couverture (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Milchzucker, Magermilchpulver, Butterreinfett, Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt, Vanillin)
Allergiker-info
Kann Haselnüsse, Mandeln und andere Schalenfrüchte enthalten. Enthält Gluten.
Haltbachkeit
3 Monate ab Produktionsdatum.
Vegane Schokolade
3657
Produktinformationen
Handgegossene dunkle Schokolade 70% Cacao, aus bester Schweizer Schokolade.
Schoggimandeln
3662
Produktinformationen
Edle Mandeln gehüllt in beste Schweizer Schokolade.
Zutaten
Mandeln, Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Puderzucker, Kakaopulver, Emulgator (Sojalecithin), Vanille
Allergiker-info
Enthält Mandeln, Soja,
Haltbachkeit
3 Monate ab Produktionsdatum.
Herz gefüllt mit Pralinen
3041
Produktinformationen
Herz gefüllt mit assortierten Pralinenspezialitäten.
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin, Vanille-Extrakt, Kakaomasse, Milchzucker, Butterreinfett, Rahm, Honig, Kirschen, Eier, Sorbitsäure, Mandeln, Pistache, Baumnüsse, Haselnüsse, Ananas, Orange, Kirsch, natürliche Farbstoffe, Couverture (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Milchzucker, Magermilchpulver, Butterreinfett, Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt, Vanillin)
Allergiker-info
Kann Haselnüsse, Mandeln und andere Schalenfrüchte enthalten.
Haltbachkeit
3 Monate ab Produktionsdatum.
Herz gefüllt mit Champagner Truffes
3042
Produktinformationen
Herz gefüllt mit edlen Champagner Truffes mit Marc de Champagne und bester Schweizer Schokolade.
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Milch-zucker, Magermilchpulver, Gerstenmalzextrakt, Mark de Champagne, Rahm (CH), Butter (CH), Glucose, Sorbit, Emulgator (Sojalecithin), Aroma (Vanilin)
Allergiker-info
Enthält Laktose, Soja, Gluten
Haltbachkeit
3 Monate ab Produktionsdatum
Grüner Salat
1900
Produktinformationen
Knackiger grüner, saisonaler Schweizer Salat.
Tomaten-Mozarella Salat
1902
Produktinformationen
Aromatische Tomaten mit feinem Mozzarella und frischem Basilikum.
Gemischter Salat
1908
Produktinformationen
Knackiger grüner Salat mit Mais, aromatischen Tomaten und Gurke.
Maikäfer (klein einzeln) gefüllt mit Pralinencreme
4329
Produktinformationen
Handgegossen und gefüllt mit Pralinencreme, aus bester Schweizer Schokolade.
Zutaten
Zucker, pflanzliche Fette und Öle (Kokosfett, Kakaobutter, Sonnenblumenöl, Illipebutter, Shea Butter), Haselnüsse, Mandeln, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Magermilchpulver, Milchzucker, Vanille, Sojalecithin, Feuchthaltemittel: E420, Aroma
Allergiker-info
Kann Haselnüsse, Mandeln und andere Schalenfrüchte enthalten.
Haltbachkeit
2 Monate ab Produktionsdatum.
Maikäfer
4330
Produktinformationen
Handgegossen aus bester Schweizer Milchschokolade.
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Milchzucker, Magermilchpulver, Gerstenmalzextrakt, Sojalecithin, Vanille-Extrakt
Allergiker-info
Kann Haselnüsse, Mandeln und andere Schalenfrüchte enthalten.
Haltbachkeit
2 Monate ab Produktionsdatum.
Amuse-Bouche Platte Mix
1299
Produktinformationen
Platte mit 48 hausgemachten Toastbroten mit:
- Gurke: Frischkäse und knackigen Gurkenscheiben
- Salami: würziger Salami der Metzgerei Eiche
- Frischkäse: Frischkäseaufstrich verfeinert mit Kräutern
- Tatar: bestem Rindfleisch von der Metzgerei Eiche, veredelt mit Cognac und Tabasco
- Thon: cremigem Thonmousse
- Spargel: feinsten Spargelspitzen klassisch kombiniert mit Mayonnaise
- Schinken: saftigem Schweizer Schinken von der Metzgerei Eiche verziert mit Ei und einer Spargelspitze
- Rohschinken: bestem Schweizer Rohschinken der Metzgerei Eiche
- Lachs: bestem heissgeräuchertem Lachs
- Ei: Schweizer Freiland Ei und Mayonnaise
- Crevetten: edler Crevette und Mayonnaise
Mini-Silserli Platte
1499
Produktinformationen
Platte mit 48 hausgemachten Mini-Silserli mit:
- Schinken
- Salami
- Käse
- Lachs
- Thon
- Ei und Schnittlauch
- Rohschinken
- Quark
- Salami und Mohn
- Schinken-Ei und Mohn
- Butter